Пластиковая ловушка: как защитить себя и близких?
Каждый день мы пользуемся пластиковыми бутылками, контейнерами для еды и упаковками для напитков, не задумываясь о том, из чего они сделаны. А ведь некоторые из них могут содержать потенциальную опасность — бисфенол А (BPA). Последние несколько лет это вещество вызывает многочисленные дискуссии по поводу его безопасности для здоровья и влияния на окружающую среду. Это привело к тому, что во многих странах мира материал был признан небезопасным. Сегодня мы разберемся, что такое бисфенол а, какое влияние он имеет на организм и как избежать его негативного воздействия.
Если вы заботитесь о своем здоровье и выбираете продукты, которые действительно безопасны, эта информация будет для вас крайне полезной.
Что такое бисфенол А и где он содержится?
Бисфенол А (BPA) – это органическое химическое соединение, которое применяют в течение долгого времени в качестве добавки для улучшения эксплуатационного качества пластмассовых изделий. Благодаря своим свойствам он делает изделия прочными, прозрачными, лёгкими, гибкими, с гладкой текстурой и устойчивыми к повреждениям. Но у этого удобства есть обратная сторона — бисфенол А может выделяться в продукты питания и напитки, которые хранятся в такой упаковке.
Где можно встретить BPA?
- Пластиковые бутылки для воды и напитков. Многие из них сделаны из поликарбоната, который может содержать бисфенол А.
- Контейнеры для еды. Особенно те, что используются для разогрева пищи в микроволновке.
- Кассовые чеки. Неожиданно? Но да, термобумага, на которой печатаются чеки, также может содержать BPA.
- Консервные банки. Внутреннее покрытие банок часто обработано веществом, содержащим BPA.
Проблема в том, что при нагревании или даже небольшом повреждении материала бисфенол А может попадать в воду или пищу, а затем — в наш организм.
Влияние BPA на здоровье человека
Теперь самый важный вопрос: насколько это вредно? Исследования показывают, что бисфенол А способен имитировать гормон эстроген, что может приводить к серьезным последствиям.
Какие проблемы может вызвать BPA?
Научное сообщество активно изучает влияние BPA. В ЕС и некоторых других странах использование BPA уже ограничено, особенно в детских товарах. В России пока нет строгого запрета, но все больше компаний переходят на альтернативные материалы.
Правильное использование пластика согласно маркировке
В наше время полностью оградить себя от синтетических полимеров удастся, наверное, только по методу Лыковых — сознательно сбежав от цивилизации.
Полимеров разного типа сегодня выпускается великое множество. Чтобы понять, есть ли бисфенол А в бутылочке, баночке, которая вам приглянулась, просто посмотрите на ее дно.
Если никаких маркировок на ней вы не обнаружите, смело кладите её обратно на прилавок: кто, из чего и где ее сделал, узнать невозможно. Лучше не рисковать. По правилам, на любом бытовом изделии из полимеров должна быть маркировка.
В России и странах Евразийского экономического союза в маркировке используют числовые коды, аналогичные утверждённым директивой Европейского союза 94/62/EC. Маркировка имеет вид треугольника из трёх догоняющих друг друга стрелок с цифрами внутри. Под треугольником дополнительно приводят сокращённое буквенное обозначение материала.
04 PELD (или LDPE) — полиэтилен низкой плотности
По основным свойствам схож с полиэтиленом высокой плотности, но легче рвётся. Используется в производстве подложек для фруктов, овощей, мяса, стаканчиков для сметаны, кисломолочной продукции, бутылок, детских игрушек. Из него делают упаковки для замороженных продуктов. Нагревать этот материал нельзя.
05 PP — полипропилен
Прочный, износостойкий материал для бытового и промышленного использования. Из него производят водопроводные трубы, детали для автомобилей. А ещё лотки в холодильник, одноразовую и многоразовую посуду. Нагревать в микроволновке контейнеры из этого вида пластика можно. А вот долго хранить в них спиртосодержащие составы нельзя, иначе выделяются токсичные фенол и формальдегид.
07 O (или OTHER) — остальные виды пластика
Из него делают кулеры для воды, детские бутылочки из поликарбоната, изделия из биоразлагаемой пластмассы. Из-за риска проникновения в пищу повышенной дозы бисфенола А нагревать в микроволновке пластик с такой маркировкой можно только в том случае, если там есть разрешающий значок. И мыть такую посуду лучше вручную, а не в посудомойке.
Вот что важно знать:
- Безопасные варианты: пластик с маркировкой 1 (PET), 2 (HDPE), 4 (LDPE) и 5 (PP) не содержит BPA.
- Опасные варианты: пластик с маркировкой 3 (PVC), 6 (PS) и 7 (OTHER) — последние могут содержать BPA, особенно если это поликарбонат.
На пластиковую упаковку и изделия, которые могут контактировать с пищевыми продуктами, наносится маркировка в виде бокала и вилки. Если упаковка сделана из технического (непищевого) пластика, на неё наносят значок в виде перечёркнутых бокала и вилки.
Пластмассы при нагревании становятся мягкими, а на холоде хрупкими. При определённых условиях материалы начинают разлагаться и выделять различные вещества, многие из которых для человека небезопасны.
Если вы пользуетесь пластиковой посудой, обращайте внимание, можно ли ставить её в морозильник, разогревать в ней еду в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине. Значки в виде пиктограмм подскажут вам, как правильно использовать пластиковую посуду, чтобы она не испортилась сама и не испортила хранящиеся в ней продукты.
Как снизить воздействие BPA на организм?
Вот несколько советов, как уберечься от негативного воздействия бисфенола А на организм:
- Покупайте и храните еду только в пластиковых упаковках и контейнерах, которые были помечены как не содержащие бисфенол а (пластик bpa free). Если такой возможности нет — перекладывайте продукты из пластиковой тары в стеклянную.
- Откажитесь от пластиковой посуды в пользу керамической, фарфоровой, стеклянной.
- Не нагревайте пищу в пластиковой обертке, пластиковых лотках и вообще везде, где содержится бисфенол а.
- Избегайте хранения жирных и кислых продуктов в пластиковых контейнерах.
- Ограничьте употребление консервов.
- Не покупайте и не пейте напитки в алюминиевых банках.
- Часто мойте руки, особенно после выхода из магазина — бисфенол проникает в организм через кожу, когда мы касаемся, например, чеков.
Генераторы водородной воды и безопасность материалов
Генераторы водородной воды — это устройства, которые насыщают воду молекулярным водородом, делая ее полезной. Но важно понимать, что качество материала, из которого изготовлена колба для воды, играет ключевую роль в безопасности такого устройства.
Почему это важно?
Портативные генераторы водородной воды и минеральные щелочные ионизаторы SAZON сделаны из безопасных материалов, поэтому вы можете быть уверены, что пьете чистую и полезную воду без вредных примесей.
Бисфенол А — это скрытая угроза, о которой многие даже не задумываются. Но теперь вы знаете, что он может негативно влиять на здоровье, и главное — как этого избежать. Выбирайте качественные и безопасные материалы, проверяйте маркировку пластика и доверяйте проверенным производителям.
Будьте внимательны к тому, что вас окружает, и выбирайте лучшее для себя и своих близких!
